邓记牛蹄

 邓记店面虽然不大，但包厢大厅装修古朴幽雅，青砖的墙面，红色的木地板，很有特色。既然叫邓记牛蹄，当然是以牛蹄为主打。招牌特色就是牛蹄系列菜，有香辣牛蹄、酸汤牛蹄、椒盐牛蹄、红烧牛蹄、麻辣牛蹄等不同口味。除了牛蹄，还有颇具特色的锅仔牛杂等牛系列菜、木桶香鸡、苦菜小肠汤、簸箕板等客家菜。簸箕板等客家菜在邓记牛蹄王的演绎也是既有风味，不容错过。

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